Статьи и лекции по аграрной экономике

Инструментарии и поиски резервов повышения эффективности зернопроизводящих предприятий

 

Бибилиографическая ссылка: 

Амирова Э.Ф. Инструментарии и поиски резервов повышения эффективности зернопроизводящих предприятий / Научная интеграция. Сборник научных труд. [Электронный ресурс]. – М.: Издательство «Перо», 2016. –  С. 430-432 (ISBN 978-5-906847-52-2). 

 

Амирова Эльмира Фаиловна

кандидат экономических наук, доцент, ФГБОУ ВПО «Казанский государственный аграрный университет», г. Казань, Россия

E-mail: elmira_amirova@mail.ru

 

Инструментарии и поиски резервов повышения эффективности зернопроизводящих предприятий

 

Аннотация. Выявлены проблемы функционирования предприятий зернопроизводящей сферы АПК и даны рекомендации по повышению эффективности сельскохозяйственного производства на основе совершенствовании организационно-экономического механизма.

Ключевые слова: эффективность зернопроизводящих предприятий, себестоимость производства зерна, экономическая эффективность.

 

Сельскохозяйственное производство является системообразующей сферой экономики России. Обострение конкурентной борьбы в условиях антироссийских санкций с особой остротой поставило вопрос о рентабельности сельскохозяйственного производства. В 2012 г. Российская Федерация стала полноправным членом Всемирной торговой организации. Одним из условий присоединения нашей страны к ВТО явилось снижение ввозных таможенных пошлин и ограничение господдержки ряда отраслей, в том числе и сельскохозяйственного производства. Однако в настоящее время против России выдвинуты санкции в связи с событиями в Крыму и на востоке Украины, которые носят ограничительные политические и экономические меры, что влияет на развитие внешнеторговых отношений, но дает возможность отечественным сельхозпроизводителям нарастить свое производство. В сложившихся условиях развития сельскохозяйственного производства особую актуальность приобретают вопросы совершенствования методического обеспечения учета затрат на производство, развития его инструментария и поиски резервов повышения эффективности сельскохозяйственного производства [1, 2].

Анализируемое хозяйство расположено в Казанской пригородной природно-экономической зоне, в северо-западной части Республики Татарстан. В ООО «Рацин-Шали» Пестречинского района общая площадь земельных угодий составляет 5774 га, процент распаханности - 74%. Такая структура обусловлена тем что данное хозяйство имеет четко выраженную скотоводческую специализацию с глубоким уровнем, что требует большего процента кормовых угодий.

Уровень обеспеченности основными производственными фондами и энерго- ресурсами ниже уровня обеспеченности среднереспубликанского хозяйства, что говорит  о существовании резервов для их оптимизации. В ООО «Рацин-Шали» такие показатели как землеотдача, производительность труда и окупаемость затрат, рассчитанные как производные показатели от стоимости валовой продукции имеют тенденцию снижения примерно от 30 до 50 процентов в 2014 году по сравнению с 2009 годом. Их уровень ниже показателей среднереспубликанского хозяйства за 2014 год от 39 до 65 процентов.  В течение всего анализируемого периода наблюдается убыточное сельскохозяйственное производства, хотя и есть небольшая тенденция к снижению убыточного производства к 2014 году по сравнению с 2009 годом – на 8,5 процентных пункта. Сравнивая уровень рентабельности (убыточности) 2014 года  с данными среднереспубликанского хозяйства мы можем сказать, что существуют реальные резервы для дальнейшего наращивания экономической эффективности изучаемого предприятия.

Безусловно, большую роль в осуществлении режима экономии материально-вещественных факторов производства и снижении себестоимости должно сыграть совершенствование учета затрат на производство зерна, своевременное и точное отражение всех расходов и их сопоставление с нормативными и плановыми данными. Проведенный финансово-экономический анализ показал, что сельскохозяйственное производство в целом, и в частности производство зерна, являются убыточными. Поэтому анализ себестоимости зерна с целью изыскания резервов ее снижения представляет не только теоретический, но и практический интерес, поскольку от этого зависят конечный финансовый результат деятельности хозяйства.

С целью определения линейного тренда изменения себестоимости зерна в ООО «Рацин-Шали» Пестречинского района мы провели аналитическое выравнивание динамического ряда способом наименьших квадратов. Средняя себестоимость 1 ц зерна за 5 лет - а0=2868,9/5=573,8 руб. за 1ц. Безусловно в последние годы заметен рост себестоимости, и отклонения от среднего показателя. Это прежде всего зависит от роста цен и инфляции в стране, при изменение которых расчетным путем мы установили что себестоимость возрастала на 85,2 руб. (а1=852/10 - абсолютный ежегодный прирост себестоимости 1 ц зерна).

Себестоимость играет большую роль в получении финансового результата от деятельности предприятия. Убыточность производства зерна каждый год увеличивается. Наибольшее влияние на убыток при производстве зерна на протяжении всего анализируемого периода, за исключением 2013 года, оказывала себестоимость производства, т.е. для повышения эффективности производства зерна необходимо уделить особое внимание оптимизации себестоимости производства зерна. Резервы за счет за счет уборки в оптимальные сроки  дополнительной валовой сбор зерновых культур составил бы 1161 ц.

Таким образом, только в результате вышеуказанных мероприятий в данном хозяйстве себестоимость 1 ц зерна в 2014 году могла бы составить 319,4 руб. вместо 761,7 руб. или на 58% ниже фактической.

 

Список цитируемой литературы

 

1.  Амирова Э.Ф., Захарова Г.П. Методические основы организационно-экономического механизма зернопродуктовых систем // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 3 (37). - С. 9-11

2.  Амирова Э.Ф. Повышение эффективности структурных элементов зернопродуктового подкомплекса АПК. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук. – Казань: ФГБОУ ВПО «КГАУ» - 2010. - 192 с.

3.  Гарафутдинова А.Г. Развитие крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях  импортозамещения // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2015. № 3 (37). С. 12-15.

4.  Гатина Ф.Ф., Артамонычева А.Р., Газизова Р.Р. Институциональная среда как основной фактор, определяющий инновационное становление региона (на примере Республики Татарстан) // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2012. № 4 (26). С. 25-28.

5.  Захарова Г.П., Амирова Э.Ф. Государственное   регулирование рынка зерна в условиях импортозамещения // Вестник Казанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 3 (37). - С. 17-19.

 

Amirova Elmira Failovna

PhD, associate professor, Kazan State Agrarian University, Kazan, Russia

E-mail: elmira_amirova@mail.ru

 

Optimization of economic indicators for the grain processing enterprises

 

Annotation.The problems of functioning of the grain-producing agro-industrial complex enterprises and recommendations to improve the efficiency of agricultural production on the basis of improving the organizational-economic mechanism.

Keywords:the effectiveness of the grain-producing companies, the cost of grain production, economic efficiency.